Betriebsdaten-Einstellungen für Mobile/Desktop Waiter: Übersichtsseite
Bevor du mit den Einstellungen für deinen Mobile Waiter oder Desktop Waiter beginnst, müssen die benötigten Geschäftsstellen, Regionen, Filialen und Kassen in CashAssist angelegt sein.
Wie du eine neue Kasse anlegst, erfährst du hier:
👉 Neue Kasse in CashAssist hinzufügen
Anschließend kannst du die einzelnen Kassen konfigurieren.
1. Betriebsdaten. Einstellungen für Beleg
Unter „Betrieb“ hinterlegst du die grundlegenden Unternehmensdaten deiner Kasse. Dazu gehören beispielsweise Firmenname, Anschrift, Telefonnummer und MWST-Nr.
Diese Angaben können unter anderem auf deinem Kassenbeleg ausgegeben werden. Achte deshalb darauf, dass die hinterlegten Unternehmensdaten vollständig und aktuell sind.
👉 Betriebsinformationen auf dem Kassenbeleg
Beispiel eines Kassenbelegs:

2. Bereich "Kasse"

Im Bereich „Kasse“ legst du fest, wie deine Kasse im täglichen Betrieb verwendet wird.
Kasse – Allgemein
Hier kannst du unter anderem Sonntagspreise und zeitbezogene Preise einrichten.
👉 Sonntagspreise und zeitbezogene Preise erfassen
Kasse – Geldfluss
Hier findest du alle wichtigen Einstellungen rund um Zahlungen, Rabatte und Gutscheine:
- Zahlungstasten: Zahlungstaste einrichten
- Rabatttasten: Feste Rabatte und Rabattstufen einrichten
- Fremdwährungen: Fremdwährung Euro auf der Android-Kasse
- Trinkgeld: Trinkgeld über die Kasse registrieren
- Externe Gutscheinsysteme: Externe Gutscheinanbieter aktivieren (nur Mobile Waiter)
Verwendung
Unter „Verwendung“ bestimmst du, für welchen Einsatzzweck die Kasse verwendet wird:
- Tischplan: Kasse mit einem Tischplan verknüpfen
- Self-Service auf dem Mobile Waiter: Self-Service ohne Tischplan
- Take-Away auf dem Desktop Waiter: Take-Away-Modus
- Service Call/Pager: Pager-Funktion einrichten
Abschlüsse
Lege unter „Abschlusstyp“ fest, wie der Kassenabschluss durchgeführt werden soll.
👉 Tagesabschluss & Mitarbeiterabschluss auf Gastrokassen💡 Tipp: Verwende möglichst bei allen Kassen denselben Abschlusstyp. So ist der Ablauf für deine Mitarbeiter einheitlich.
Der Mitarbeiterabschluss ist beim Mobile/Desktop Waiter standardmäßig aktiv und muss nicht zusätzlich aktiviert werden. Die entsprechende Einstellung in CashAssist ist für Ladenkassen vorgesehen.

PMS – Schnittstelle zu Hotelprogrammen
Wenn du ein angebundenes Hotelprogramm verwendest, findest du hier die entsprechenden PMS-Einstellungen.
👉 Zahlkarten für Protel Air zuordnen

Mehrwertsteuer
Unter „MwSt.“ definierst du die für deine Kasse benötigten Mehrwertsteuereinstellungen.
👉 Mehrwertsteuer in CashAssist einrichten

Zeiterfassung
Hier kannst du die Zeiterfassung für die Kasse aktivieren. Deine Mitarbeiter können sich anschließend direkt über die Kasse ein- und ausstempeln.

3. Hardware-Einstellungen
Im Bereich „Hardware“ verbindest und konfigurierst du die Geräte, die deine Kasse benötigt.Folgende Einstellungen können in diesem Bereich vorgenommen werden:

Android-Gerät koppeln
Unter „Android“ verbindest du das Kassengerät mit CashAssist:
- Wähle als Kassentyp „Mobile Waiter“.
- Wähle die entsprechende Seriennummer.
- Klicke auf „Koppeln“.

Belegdrucker
Hier wählst du den Drucker aus, über den deine Kassenbelege ausgegeben werden.
Außerdem kannst du unter „Logo auf Beleg“ dein eigenes Firmenlogo für den Kassenbeleg hinterlegen.
💡 Hinweis: Einige geräte wies Sunmi L2s, T2Lite und PAX A77 haben keinen integrierten Drucker. Bei diesen Geräten kann ein Sunmi Cloud Printer beispielsweise über IP-Adresse oder Seriennummer angebunden werden.

Küchendrucker
Hier richtest du deine Küchendrucker ein und legst fest, wohin die entsprechenden Bestellungen gedruckt werden.
👉 Sunmi Cloud Printer einrichten

EC-/Kartenterminal
Für die Anbindung eines EC- bzw. Kartenterminals wende dich bitte an HS-Soft.

TSE / RKSV
Wenn du deine Kasse in Deutschland einsetzt, findest du hier die Einstellungen für die Technische Sicherheitseinrichtung (TSE).

Kundendisplay – digitaler QR-Beleg
Über das Kundendisplay kannst du deinen Kunden einen digitalen Kassenbeleg per QR-Code zur Verfügung stellen.
Der Kunde scannt den angezeigten QR-Code mit seinem Smartphone und kann den Beleg digital aufrufen. Dadurch kannst du den Verbrauch von Bonrollen reduzieren.
👉 Digitalen QR-Beleg an der Kasse bereitstellen

4. Allgemein
Unter „Allgemein“ findest du weitere grundlegende Zuordnungen und Einstellungen für deine Kasse.
Kasse, Region und Filiale
Hier siehst du die Zuordnung deiner Kasse zur Region und Filiale.
Du kannst hier außerdem die Bezeichnung der Kasse oder die Bezeichnung der Filiale anpassen.
Preisebenen
Wenn du mit mehreren Preisebenen arbeitest, kannst du festlegen:
- welche Preisebene für Take-Away verwendet wird
- welche Preisebene für Im-Haus verwendet wird
MwSt.-Modus
Über den MwSt.-Modus bestimmst du, wie die Kasse hinsichtlich Take-Away und Im-Haus verwendet wird:
Standard: Die Kasse arbeitet ausschließlich im Take-Away-Modus und Im-Haus-Modus.
Normal: Die Kasse arbeitet ausschließlich im Im-Haus-Modus mit den dafür hinterlegten Mehrwertsteuersätzen.
💡 Take-Away und Im-Haus an einer Kasse: Soll an der Kasse zwischen Take-Away und Im-Haus gewechselt werden können, lasse das Feld für den MwSt.-Modus leer.

✅ Zum Abschluss
Nachdem du alle Einstellungen vorgenommen hast, empfehlen wir dir, einen Testverkauf durchzuführen. Prüfe dabei insbesondere:
- Stimmen Preise und Mehrwertsteuer?
- Funktionieren die gewünschten Zahlungsarten?
- Wird der Beleg korrekt ausgegeben?
- Sind Firmenangaben und Logo auf dem Beleg korrekt?
- Funktionieren Tischplan, Take-Away bzw. Self-Service wie vorgesehen?
- Werden Küchenbons an den richtigen Druckern ausgegeben?
So kannst du sicherstellen, dass deine Kasse für den täglichen Einsatz vollständig eingerichtet ist.