Wie definiere ich die Haltbarkeit bei Tagesprodukten?
Wenn du ein Tagesprodukt hast, das am selben Tag verkauft und konsumiert werden soll, stellt sich die Frage, wie du die Haltbarkeit auf dem Etikett korrekt angibst.
Eigentlich könnte man auch „0 Tage“ dafür verwenden (nur bis Ende des Tages haltbar). Allerdings könnte „0 Tage“ in manchen Systemen oder für Kunden verwirrend sein, da es so interpretiert werden könnte, dass das Produkt bereits abgelaufen ist.
Empfehlung
- Gibt an, dass das Produkt 1 Tag (bis zum Ende des Kauf-/Produktionstages oder 24 Stunden) haltbar ist.

- 1 Tag ist die bessere Wahl als 0 Tage, da es für Kunden verständlicher ist.
- Dies ist eine klare und allgemein akzeptierte Kennzeichnung.
- Beispiel: Wenn das Produkt am 11.03.2025 hergestellt wird, würde das Etikett „Mindestens haltbar bis: 11.03.2025“ oder „Zu verbrauchen bis: 11.03.2025“ anzeigen.