➊ Neuen Artikel anlegen

Klicke auf das Plus-Symbol (1) oben links, um einen neuen Artikel zu erstellen.
➋ Artikelnummer festlegen
Im Feld Artikel-Nr. (2) trägst du die gewünschte Artikelnummer ein.
📌 Tipp: Verwende ein logisches System – z. B. sortiert nach Warengruppen:1001 = Brot, 2001 = Feingebäck usw.
➌ Artikelbezeichnung eingeben
Im Feld Bezeichnung (3) gibst du den Namen des Artikels ein – so wie er später auf der Kasse, dem Bon oder Lieferschein erscheinen soll.
➍ Verkaufseinheit definieren
Im Bereich Verkaufseinheit (4) wählst du, wie das Produkt verkauft wird:
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Stück – für einzelne Produkte (z. B. Brötchen)
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100g / 1000g – für Artikel nach Gewicht
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Stück & Gewicht – flexible Kombination
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Offener Betrag – Preis wird an der Kasse eingegeben
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Offener Betrag (Minus) – z. B. für Pfandrückgabe
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Stück / Einheit (Chargen) – für definierte Mengen wie 10er-Packungen
👉 Wird z. B. bei Filialbestellungen oder Bakery2b eingesetzt
➎ MwSt.-Satz definieren (Take-Away)
Unter MwSt. (5) legst du den Steuersatz für Take-Away fest:
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🇩🇪 Deutschland:
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Normal (Im-Haus, Getränke): 19 %
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Reduziert (Take-Away): 7 %
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🇨🇭 Schweiz:
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Normal: 8.1 %
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Reduziert: 2.6 %
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📌 Wichtig:
Nur der Take-Away-Satz wird im WawiAssist gespeichert.
Den Im-Haus MwSt.-Satz verwaltest du im CashAssist.
📚 Weitere Infos:
➏ Preis festlegen
Im Bereich Standardpreis (7) trägst du den Brutto-Verkaufspreis.
Zusätzlich kannst du hier auch andere Preise definieren, falls du mehrere Preiskategorien hast.
Preiskategorie „Im-Haus“ (nur bei Kassensystem)
Falls du ein Kassensystem mit CashAssist im Einsatz hast, kannst du im WawiAssist zusätzlich eine Preiskategorie „Im-Haus“ verwalten.
Diese ermöglicht dir, unterschiedliche Preise für Take-Away und Verzehr vor Ort festzulegen – direkt im Artikelstamm.
📚 Mehr Infos zur Verknüpfung von Preiskategorien zwischen CashAssist und WawiAssist findest du hier: 🔗 Preiskategorien verknüpfen – CashAssist & WawiAssist
➐ Warengruppe zuweisen
Im Feld Warengruppe (8) wählst du die passende Kategorie – z. B. „Brot / Brötchen“.
Diese hilft bei Rabatten, Auswertungen und Sortierungen.
➑ Produktionsgruppe hinterlegen (Backzettel)
Im Feld Produktionsgruppe (9) steuerst du die Sortierung des Artikels auf dem Backzettel.
➒ Marketing-Gruppe zuordnen
In der Marketinggruppe (10) kannst du Artikel für die Gruppierung auf Rechnungen zusammenfassen – z. B. alle Getränke oder alle Snacks.
➓ Artikelbild hinzufügen
Rechts oben kannst du über Bild (11) ein Produktfoto hochladen.
! Das Bild wird aber nicht auf die Kasse übernommen. Es wird für Bakery2b verwendet.
🔗 Verknüpfung mit CashAssist (Reiter 12)
Wenn du CashAssist im Einsatz hast:
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Wechsle zum Tab „CashAssist“ (12)
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Wähle die passende Schablone für den Artikel
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Lege die Umsatzgruppe fest
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Definiere die Sichtbarkeit auf der Kasse:
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Nur im Verkauf
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Nur im Bestellmodus
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Immer sichtbar
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Sobald die Verknüpfung zum CashAssist gesetzt ist, wird der Artikel ins Kassenprogramm und auf die Kasse übertragen.
💾 Speichern
Vergiss nicht, den Artikel am Ende zu speichern – dann ist er bereit für den Einsatz an der Kasse!