--- title: Gangwahl (Gang-Funktion) auf dem Desktop/Mobile Waiter description: Die Gänge auf einem Küchenbeleg dienen dazu, die Abfolge der Gerichte und den Arbeitsablauf in der Küche zu koordinieren. Sie sind besonders in Restaurants mit mehreren Menügängen wichtig und helfen dabei, den Service zu optimieren. --- [Zu Content springen](https://help.hssoft.com/wie-funktioniert-der-gangwahl-auf-dem-mobile/desktop-waiter#main-content) [Ihre Frage wurde nicht beantwortet?](https://help.hssoft.com/kb-tickets/new?hsLang=de) ![hssoft-logo-color-1000.png\]](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/hssoft-logo-color-1000.png?height=50&name=hssoft-logo-color-1000.png) Hauptnavigation öffnen Hauptnavigation schließen - [Ihre Frage wurde nicht beantwortet?](https://help.hssoft.com/kb-tickets/new) - Gehe zu www.hssoft.com Gehe zu www.hssoft.com Hallo. Wie können wir Ihnen helfen? - Es gibt keine Vorschläge, da das Suchfeld leer ist. 1. [Hilfe-Center](https://help.hssoft.com/?hsLang=de) 2. 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Hier sind alle Variante der Gang-Funktion auf dem Mobile- und Desktop Waiter beschrieben: ### ***Variante 1*** ***Gang definieren, danach die Gerichte tippen*** - erstmal wird der Gang definiert - danach werden die Artikel getippt - schlüssendlich wird alles auf den Tisch gebucht ***Vorgang auf Mobile Waiter*** ![Bildschirmaufnahme 2024-12-12 um 16.46.44 (1)](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/Bildschirmaufnahme%202024-12-12%20um%2016.46.44%20(1).gif?width=688&height=515&name=Bildschirmaufnahme%202024-12-12%20um%2016.46.44%20(1).gif) ***Vorgang auf DesktopWaiter*** ***![Bildschirmaufnahme 2024-12-12 um 17.03.59 (1)](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/Bildschirmaufnahme%202024-12-12%20um%2017.03.59%20(1).gif?width=688&height=339&name=Bildschirmaufnahme%202024-12-12%20um%2017.03.59%20(1).gif)*** ### ***Variante 2*** *Gerichte tippen, danach die Gänge definieren*   ***Vorgang auf Mobile Waiter*** ![Bildschirmaufnahme 2024-12-12 um 17.00.42 (1)](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/Bildschirmaufnahme%202024-12-12%20um%2017.00.42%20(1).gif?width=688&height=515&name=Bildschirmaufnahme%202024-12-12%20um%2017.00.42%20(1).gif) ***Vorgang auf Desktop Waiter*** ***![Bildschirmaufnahme 2024-12-12 um 17.17.10 (1)](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/Bildschirmaufnahme%202024-12-12%20um%2017.17.10%20(1).gif?width=688&height=336&name=Bildschirmaufnahme%202024-12-12%20um%2017.17.10%20(1).gif)***   Falls die Gänge auf getrennten Küchenbelegen gedruckt werden müssen, muss man die Funktion "Kopie für Kellner" verwenden: [Einstellungen Küchenbeleg](https://help.hssoft.com/drucker-einstellungen-kuechenbons?hsLang=de)     - 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