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title: Wie wird das Trinkgeld beim Abschluss verrechnet?
description: Trinkgeld zählt nicht zum Umsatz, aber es beeinflusst den Bargeld- oder EC-Sollbestand an der Kasse. Damit du keine Minusdifferenzen im Bargeld hast, ist es wichtig zu verstehen, wie Trinkgeld korrekt erfasst und behandelt wird.
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# Wie wird das Trinkgeld beim Abschluss verrechnet?

## Trinkgeld zählt nicht zum Umsatz, aber es beeinflusst den Bargeld- oder EC-Sollbestand an der Kasse. Damit du keine Minusdifferenzen im Bargeld hast, ist es wichtig zu verstehen, wie Trinkgeld korrekt erfasst und behandelt wird.

 

**📌 Das musst du wissen:**

- Das Trinkgeld erscheint **zusätzlich zu den Verkäufen** im Bargeld-Soll.
- Es wird **nicht als Umsatz gewertet**, sondern **getrennt ausgewiesen**.
- Am Ende des Tages wird das Trinkgeld in der Regel **entnommen und aufgeteilt**.

 

### 🧾 So sieht es auf dem Tagesabschluss aus:

#### **Beispiel:**

- Barzahlung CHF 23 + CHF 1.15 Trinkgeld → CHF 24.15 bezahlt
- EC-Zahlung CHF 24 + CHF 1.20 Trinkgeld → CHF 25.20 bezahlt

👉 Im Tagesabschluss:

- **Umsatz** bleibt CHF 23 + CHF 24 = CHF 47
- **Trinkgeld** wird extra aufgeführt (CHF 1.15 bar, CHF 1.20 EC)
- **Bargeld Soll** = Verkaufsbetrag + Trinkgeld

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**💡 Wichtig:**

Wenn du das Trinkgeld **vor dem Abschluss** an Mitarbeitende auszahlen möchtest, musst du es als **Ausgabe vor dem Tagesabschluss verbuchen**.

- **Auf der Ladenkasse (Smartcheckout)**:  
  ➜ Richte dafür eine **Trinkgeld-Taste im Kassenbuch** ein  
  👉 [Kassenbuch einrichten](https://help.hssoft.com/wie-kann-ich-kassenbuch-einrichten?hsLang=de)
- **Auf Mobile/DesktopWaiter**:  
  ➜ Lege einen **Ausgabeartikel „Trinkgeld“** an  
  👉 [Ausgabe auf MobileWaiter buchen](https://help.hssoft.com/wie-kann-ich-eine-ausgabe-/-einnahme-auf-dem-mobile-waiter-buchen?hsLang=de)

 

### 🧮 Praxisbeispiele

#### 🟩 **Beispiel 1 – Trinkgeld bar bezahlt**

- Artikel: CHF 2
- Trinkgeld: CHF 0.20 bar
- Gesamt: CHF 2.20 bar bezahlt

👉 Ergebnis:

- **Umsatz** = CHF 2
- **Bargeld Soll** = CHF 2.20
- **Trinkgeld** = –0.20 (wird separat ausgewiesen)

🟡 Das Trinkgeld ist im Bargeldbestand enthalten.

![Screenshot 2023-06-28 at 13.02.46](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/Screenshot%202023-06-28%20at%2013.02.46.png?width=688&height=362&name=Screenshot%202023-06-28%20at%2013.02.46.png)

 

### 🟨 **Beispiel 2 – Betrag per EC, Trinkgeld bar**

- Artikel: CHF 2 per EC
- Trinkgeld: CHF 0.20 bar

👉 Ergebnis:

- **Umsatz** = CHF 2
- **EC Soll** = CHF 2
- **Bargeld Soll** = CHF 0.20
- **Trinkgeld** = –0.20

![Screenshot 2023-06-28 at 13.29.01](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/Screenshot%202023-06-28%20at%2013.29.01.png?width=688&height=362&name=Screenshot%202023-06-28%20at%2013.29.01.png)

 

### 🟥 **Beispiel 3 – Betrag + Trinkgeld per EC**

- Artikel: CHF 2
- Trinkgeld: CHF 0.20
- Bezahlung komplett per EC

👉 Ergebnis:

- **Umsatz** = CHF 2
- **EC Soll** = CHF 2.20
- **Trinkgeld** = –0.20 im Bereich EC
- **Kein Einfluss auf Bargeld Soll**

![Screenshot 2023-06-28 at 13.07.35](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/Screenshot%202023-06-28%20at%2013.07.35.png?width=688&height=360&name=Screenshot%202023-06-28%20at%2013.07.35.png)

 

### 📄 **Beispiel 4 – Trinkgeld auf Abschlussbon**

Das Trinkgeld wird auch auf dem **Abschlussbon und Mitarbeiterabschluss** separat aufgeführt – damit du immer den Überblick hast.

![Bildschirmfoto 2023-10-13 um 16.49.41](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/Bildschirmfoto%202023-10-13%20um%2016.49.41.png?width=588&height=309&name=Bildschirmfoto%202023-10-13%20um%2016.49.41.png)

#### 🔍 Warum erscheint das Trinkgeld im Bargeldbereich des Tagesabschlusses?

Wenn der Kunde Trinkgeld **bar gibt** (und du es an der Kasse erfasst), ist es auch **Teil des Bargeldbestands** – aus Sicht der Kassenbuchführung und Gesetzgebung (z. B. GoBD in Deutschland) muss es dort auftauchen.

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📚 Mehr zum Thema Trinkgeld findest du hier:  
👉 [Wie soll ich das Trinkgeld behandeln?](https://help.hssoft.com/wie-soll-ich-das-trinkgeld-behandeln?hsLang=de)

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