Welche Arten von Produktionslisten / Backzetteln kann man im Wawi Assist einrichten?

Für die Produktionslisten gibt es mehrere Formulare, die zur Auswahl stehen: Kreuztabelle (Verteilliste), Liste mit Artikelgruppierung, Speditionsliste, Tourenliste, Teigliste, Backzettel mit Rezepten ect.

 

Wir möchten Ihnen hier kurz die einzelnen Formulare auflisten und eine kurze Erklärung zu den einzelnen Bereichen geben:

1. Produktionsliste mit Artikelgruppierung

Auf dieser Produktionsliste sind Anzahl bestellter Produkte sowie Anzahl Blech ersichtlich. Artikel werden gruppiert:

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Folgenderweise wird eine solche Produktionsliste eingerichtet: https://help.hssoft.com/wie-erstelle-ich-eine-neue-produktionsliste

Wie die Artikel auf einem Backzettel gruppiert werden können, erfahren Sie hier: https://help.hssoft.com/wie-kann-ich-artikel-auf-produktionsliste-gruppieren-artikel-titel

 

2. Produktionsliste mit Teigzugehörigkeit

Auf den Produktionslisten sind Anzahl bestellter Produkte sowie die Menge Teig ersichtlich, welche hergestellt werden muss:



Einstellungen für solche Liste:

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Wichtig! Damit die Artikel nach Teigen gruppiert werden können, müssen diese mit den teigen verknüpft werden: https://help.hssoft.com/wie-verkn%C3%BCpfe-ich-teigartikel-mit-den-normalen-artikel?hs_preview=MklqKnRk-134545981103

Damit das Gesamtgewicht des Teiges angezeigt wird, muss "Literanzahl Teig" bei jedem Teig definiert werden: https://help.hssoft.com/wie-lege-ich-teigartikel-an


3. Versand Spediliste (Tourenliste)
Sie haben eine Tour und benötigen eine passende Liste für Ihr Lieferdienst? 

Kein Problem! Es gibt für Sie verschiedene Formulare für die Auflistung der genauen Tour, welche z.B. so aussehen kann:

oder so:

Wie eine Tourenliste eingerichtet wird, erfahren Sie hier: https://help.hssoft.com/wie-kann-ich-eine-tourenliste-im-wawiassist-anlegen

 

4. Versand Cross-Bericht (Verteilliste)
Im Crossbericht werden die Kunden sowie die bestellten Berichte in einer Kreuztabelle aufgelistet.

Diese Tabelle kann so aussehen:

Folgenderweise wird die Liste eingerichtet:

Bildschirmfoto 2023-11-17 um 17.57.59

 

5. Backzettel mit Rezepten und bestellten Produkten

Solche Produktionsliste kann man einrichten, wenn man Rezept Assist im Einsatz hat.

Alle Backwaren müssen mit Teigen verknüpft werden, alle Teige müssen mit einem Rezept verknüpft werden.

So kann die Liste aussehen:

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Folgenderweise wird diese Liste eingerichtet: https://help.hssoft.com/was-wird-im-formular-backzettel-mit-rezept-und-rohmaterial-angezeigt

 

6. Etikettenliste für Label Assist

Es gibt hier auch eine Möglichkeit eine Etikettenliste einzurichten und diese an den Label Assist zu versenden. Genauere Informationen dazu erhalten Sie hier:
Wie übernehme ich Druckaufträge vom WaWiAssist nach LabelAssist?

7. Teigliste für SmartScale

Es besteht eine Möglichkeit, eine Teigliste aus WawiAssist an den SmartScale zu exportieren. Sämtliche Teige oder auch andere Halbfabrikate werden für das ausgewählte Datum angezeigt, die gemäss Produktionauswertung zu produzieren sind. Mit folgenden Schritten können Sie Ihre To-Do Liste einrichten.

Die ausführliche Anleitung finden Sie unter diesem Link:

https://help.hssoft.com/wie-kann-ich-eine-to-do-liste-fur-smart-scale-2.0-einrichten