Mit dem RezeptAssist kannst du ganz einfach Rohstoffe aus einer Excel-Datei (XLS) importieren oder aktualisieren. Das spart dir viel Zeit – vor allem bei umfangreichen Rohstofflisten.
✅ Voraussetzungen
-
Falls deine Lieferanten dir die Rohstoffdaten zur Verfügung stellen, kannst du ihnen ganz einfach unsere Importvorlage zum Ausfüllen senden:
👉 Importvorlage herunterladen
✅ Spaltenbezeichnungen in der Importdatei
| Spalte | Erklärung |
|---|---|
| Artikelnummer (vom Lieferanten) |
Eindeutige Nummer vom Lieferanten. Darf nach dem Import im RezeptAssist nicht verändert werden. Die Nummer muss unbedingt in der Importdatei bei allen Rohstoffen vorhanden sein, damit der Import funktioniert. |
| Lieferantenbezeichnung des Rohstoffes | Offizielle Bezeichnung vom Lieferanten. Darf ebenfalls nach dem Import nicht verändert werden. |
| Eigene Bezeichnung | Bezeichnung, wie du den Rohstoff im Alltag nennen möchtest. Kann identisch mit der Lieferantenbezeichnung oder selbst gewählt sein. Am besten nach dem Import nicht ändern. |
| Trockensubstanz (in %) | Gibt an, wie viel des Produkts kein Wasser ist – also feste Bestandteile. Z. B. 70 % TS = 30 % Wasseranteil. Wichtig für Rezeptberechnungen, aber nicht zwingend. |
| Lagerungsbedingungen | z. B. „gekühlt lagern“, „trocken und dunkel“ etc. |
| Produktionsland | Herkunftsland des Produkts. Optional, aber hilfreich für Deklarationen. |
| Zusammensetzung / Deklaration | Zutatenliste, durch Kommas getrennt. Z. B. „Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz“. |
| Allergene | Enthaltene Allergene, durch Kommas getrennt. Einheitliche Schreibweise beachten. Z. B. „Gluten, Milch, Ei“. |
| Kann enthalten (Spuren von Allergenen) |
Enthaltene Spuren von Allergene, durch Kommas getrennt. Z. B. „Schalenfrüchten“. |
| Energie kJ (pro 100g) | Energiegehalt in Kilojoule, pro 100g. |
| Energie kcal (pro 100g) | Energiegehalt in Kilokalorien, pro 100g. |
| Fett (pro 100g) | Fettgehalt, pro 100g. |
| davon gesättigte Fettsäuren (pro 100g) | Anteil an gesättigten Fettsäuren, pro 100g. |
| Kohlenhydrate (pro 100g) | Kohlenhydratgehalt, pro 100g. |
| davon Zucker (pro 100g) | Anteil an Zucker, pro 100g. |
| Eiweiss (pro 100g) | Eiweißgehalt, pro 100g. |
| Salz (pro 100g) | Salzgehalt, pro 100g. |
| Kilogrammpreis / Preis pro kg | Preis pro Kilogramm des Rohstoffs. |
✅ Wichtige Hinweise zum Ausfüllen
-
Importvorlage öffnen
Nutze die offizielle Excel-Vorlage für den Import (s. Link oben) -
Daten eintragen
Trage alle Rohstoffe Zeile für Zeile in die Vorlage ein.
Wichtig: Bitte die Spaltenüberschriften nicht verändern.
Eine Erklärung zu allen Spalten findest du weiter oben in diesem Artikel. -
Pflichtfelder beachten
Achte darauf, dass alle wichtigen Felder ausgefüllt sind – insbesondere:-
Artikelnummer
-
Lieferantenbezeichnung
-
Eigene Bezeichnung
- Deklaration
-
Nährwerte (sofern verfügbar)
-
Allergene
-
✅ So funktioniert der Import Schritt für Schritt
1. Gehe zum Menüpunkt „Import/Export“
-
Klicke in der oberen Navigation auf „Import/Export“
-
Rechts siehst du unter „Lieferanten“ die Option
👉 „Rohmaterialien von XLS-Datei importieren/aktualisieren“
2. Wähle die passende Importdatei
Oben im Fenster kannst du entscheiden, wie deine Daten übernommen werden sollen:
1 Alten Eintrag aktualisieren und neuen hinzufügen
👉 Beste Option, wenn du bestehende Daten aktualisieren und gleichzeitig neue Rohstoffe hinzufügen willst.
2 Alle als neu hinzufügen
👉 Nur wählen, wenn du sicher bist, dass es keine Duplikate gibt. Bestehende Einträge werden nicht erkannt.
3 Nur alte Einträge aktualisieren
👉 Ideal, wenn du nur bestehende Rohstoffe aktualisieren möchtest – es werden keine neuen hinzugefügt.
4. Lieferant auswählen
Wähle im Feld „Lieferant“ den passenden Eintrag aus, mit dem die Rohstoffe verknüpft werden sollen.
5. Datei hochladen
Ziehe die vorbereitete Excel-Datei (Dateiformat: .xls oder .xlsx) ins Upload-Feld
oder klicke auf das Ordnersymbol, um sie manuell auszuwählen.
6. Daten kontrollieren
Nach dem Hochladen siehst du eine Vorschau der importierten Rohstoffe.
👉 Kontrolliere sorgfältig:
-
Stimmen Artikelnummern, Bezeichnungen, Trockensubstanz usw.?
-
Sind alle Pflichtfelder ausgefüllt?
-
Gibt es Fehler oder Warnhinweise?
7. Import abschließen
Klicke auf „SPEICHERN“, um den Import durchzuführen.
🎉 Fertig! Deine Rohstoffe stehen jetzt im RezeptAssist zur Verfügung.
ℹ️ Noch ein Hinweis:
-
Artikelnummer, Lieferantenbezeichnung und eigene Bezeichnung dürfen nach dem Import nicht verändert werden, falls du später mal die Rohstoffe aktualisieren möchtest
-
Falls du den Bereich Zutaten, Nährwerte oder Allergene bearbeitet hast und nicht möchtest, dass beim späteren Aktuaisieren diese Daten nicht überschrieben werden, aktivieren diese Checkboxes:
