Welche Kalkulationsarten gibt es auf der SmartScale 2.0 ?

- Multiplikator - Zwischengewicht - Stück

In diesem Beitrag wird Ihnen einfach aufgezeigt, wie Sie Rezepte auf die gewünschte Menge aufrechnen können.

 

Öffnen Sie dafür das gewünschte Rezept

 

Nun können Sie die gewünschte Kalkulationsart auswählen

Multiplikator: Die Charge wird durch den gewünschten Betrag multipliziert

Zwischengewicht: Sie können das Zwischengewicht vom Rezept anpassen. Die anderen Zutaten werden dementsprechend angepasst.

Stück: Hier können Sie direkt die gewünschte Stückzahl des Produktes bestimmen.