Damit der Tagesabschluss korrekt ausgewiesen wird, muss das Trinkgeld jeweils richtig gebucht werden. In dieser Anleitung finden Sie alle wichtigen Informationen und Erklärungen dazu.
Trinkgeld bei der Barzahlung:
- Klicken Sie im Zahlungsvorgang auf die Taste “Trinkgeld”
- Sie können nun das Trinkgeld in Prozent eingeben, manuell oder das Endbetrag (das Trinkgeld wird in dieser Variante automatisch berechnet)
- Sie können nun den Betrag mit der gewünschten Zahlungsart abschliessen z.B alles Bar:
Das sieht auf den Beleg folgendermassen aus:
Im Total sieht man immer, wie viel die verkauften Artikel gekostet haben. In diesem Beispiel 15 CHF.
Darauf wurden 0.75 CHF Trinkgeld gegeben.
Total und Trinkgeld wurde alles mit Bargeld bezahlt, deswegen ergibt es den gegebenen Betrag 15.75 CHF
Wichtige Information: Die MWST werden nur vom Total abgerechnet (verkauftes Balik Rauchlachstatar)
Trinkgeld bei der EC-Zahlung
Die Trinkgeldfunktion gibt es auch auf manchen EC-Geräten. Falls das Trinkgeld aber direkt via EC-Gerät eingetippt wird, wird es in den Cash Assist nicht synchronisiert. Wenn man das Trinkgeld auf dem Abschluss verwalten möchte, muss es unbedingt wie auf dieser Anleitung über die Kasse eingetippt werden.
Nachdem Sie auf "Zahlen" geklickt haben, geben Sie das Trinkgeld im Zahlbereich wie gewohnt ein und wechseln auf die EFT Taste. Nun wird das Trinkgeld in diesem Fall auf EFT gebucht:
Man sieht, dass Trinkgeldbetrag hier auf EFT gebucht wurde.
Trinkgeld nachträglich bar buchen (nachdem die Rechnung schon bezahlt wurde)
Wichtige Info:
Das Trinkgeld kann in den Belegen auch nachträglich eingegeben werden. Dieser wird dann immer “als Bar gegeben” ausgewiesen:
Trinkgeld auf dem Tagesabschluss:
Anhand der oben erwähnten Buchungen, wurde ein Tagesabschluss durchgeführt:
Im ersten Beispiel wurde folgendes getippt:
1x Balik Rauchlachstatar 12,60 CHF - mit EFT bezahlt
1x Trinkgeld von 2,40 CHF - auch mit EFT bezahlt
Im zweiten Beispiel wurde folgendes getippt:
1x Gemischter Salat 5,50 CHF - mit EFT bezahlt
1x Trinkgeld von 1,50 CHF - bar bezahlt
Der Total Umsatz im Tagesabschluss ist somit die Summe vom Balik Rauchlachstatar und vom gemischten Salat (12,60 CHF + 5,50 CHF = 18,10 CHF) Das Trinkgeld wird im Umsatz NICHT miteinberechnet.
Das Bargeld Soll sind die 1,50 CHF Trinkgeld
In den EFT Zahlungen wird das Balik Rauchlachstatar (12,60 CHF), der gemischte Salat (5,50 CHF) und das Trinkgeld von 2,40 CHF zusammengerechnet, da all diese Dinge mit Karte bezahlt wurden
Das Trinkgeld wird unten zusammengerechnet (2,40 CHF vom ersten Beleg und 1,50 CHF vom zweiten Beleg = 3,90 CHF)
Trinkgeld auf dem Tagesabschluss
Auf dem Tagesabschluss sehen Sie, wieviel Trinkgeld getippt wurde und diese Summe kann entnommen und zwischen den Mitarbeitern verteilt werden:
Der Umsatz ist die Summe der Verkäufe (ohne Trinkgeld)
Dieser wird ausgerechnet, indem man Bargeld und EFT zusammenzählt und das Trinkgeld anschliessend abzieht.
Während Abschlusses zählt man das ganze Bargeld IST zusammen (Verkäufe + Trinkgeld), ansonsten ergibt sich eine Bargelddifferenz.