📏 Handhabung Verkaufseinheit "Stück und Gewicht"

Verkaufseinheit "Stück und Gewicht" bedeutet, dass ein Gewichtsartikel nach Gewicht oder pro Stück verkauft werden kann.

✅ Wenn ein Stück einem Kilo entspricht

Beispiel: Roggenbrot 1000 g

Vorgang auf der Kasse

• Kurzes Tippen auf den Artikel - es wird ein Stück gebucht

• Langes Tippen auf den Artikel - so kann man entweder bestimmte Anzahl Stück (Menge) definieren  oder das Produkt wiegen und nach Gewicht verkaufen. Auch kann das Gewicht manuell, wie in diesem Beispiel eingegeben werden:

✅ Wenn ein Stück ein anderes Verkaufsgewicht hat

Beispiel " Cassler 750 g"

Preis pro 750 g = 3.20 CHF

Falls du bei solchem Artikel die Verkaufseinheit "Stück und Gewicht" verwenden möchtest, muss das Verkaufsgewicht hinterlegt werden.

Wird der Artikel in WawiAssist verwaltet, wird das Verkaufsgewicht auch in WawiAssist im Bereich "Artikel - Etikett" hinterlegt:

Wird der Artikel in CashAssist verwaltet, wird das Verkaufsgewicht in CashAssist im Bereich "Artikel - Zutaten" hinterlegt:

Vorgang auf der Kasse

Der Vorgang auf der Kasse ist genauso wie im ersten Beispiel beschrieben.

Nun wird aber der Preis pro KG automatisch berechnet, sobald man lange auf den Artikel drückt, um nach Gewicht zu verkaufen:

Wie wird der Artikel in der Statistik ausgewertet?

Bei Artikeln mit der Verkaufseinheit „Stück und Gewicht“ wird in den statistischen Auswertungen ausschließlich das Gesamtgewicht berücksichtigt.

Beispiel

Ein Artikel hat ein Gewicht von 750 g.

Es wurden 2 Stück verkauft.

In der ABC-Statistik wird deshalb in der Spalte Gewicht folgendes angezeigt:

1500 g

Die Anzahl der verkauften Stücke wird in dieser Auswertung nicht separat dargestellt.