Wie kann ich die Arbeitsschritte und Arbeitstarife für Preiskalkulation im Rezept hinzufügen?

Damit Sie die Arbeitsschritte hinterlegen können, müssen zuerst die Arbeitstarife hinterlegt werden.
Mehr dazu finden Sie unter : https://help.hssoft.com/wo-kann-ich-im-repetassist-die-verschiedenen-arbeitstarife-hinterlegen

Nun zum Hinzufügen der Arbeitsschritte. Als Beispiel nehmen wir das Rezept "Buttecroissant":



1. RezeptAssist Web öffnen 
2. Das Rezept öffnen
3. Bereich "Preiskalkulation" öffnen
4. Auf Plussymbol klicken
5. Stage (Arbeitsschritt) wird hinzugefügt (damit man die Bezeichnung ändern kann, klickt man einmal auf den Stage damit ein Bearbeitungsstift ersichtlich ist). 

6. Betätigen Sie den Bearbeitungsstift, um den Schritt anzupassen:


7. Bezeichnung dem Schritt vergeben
8. Arbeitstarif wählen (wer macht dieser Arbeitsschritt in der Backstube?)
9. Mitarbeiter Anzahl setzen (wieviele werden benötigt ? )
10. Anzahl Minuten setzen (wie lange dauert dieser Arbeitsschritt?)
11. Speichern

Somit wurden alle Arbeitsschritte für dieses Rezept hinterlegt.

12. Bezeichnungen der Arbeitsschritte im Rezept
13. Arbeitstarife
14. Mitarbeiter Anzahl
15. Anzahl Minuten
16. Kosten pro Minute
17. Gesamte Arbeitskosten zu jedem Arbeitsschritt und im Rezept

*Anzahl und Zeit der Arbeitsschritte basiert sich auf dem Rezeptgewicht.

Hier noch ein paar Beispiele wie die Arbeitsschritte im Rezept aussehen können: