Wieviele Kundenkarten und Mitarbeiterkarten soll ich bestellen?

Für die Erstbestellung der Karten werden vor allem folgende Angaben benötigt:

Anzahl Filialen
Anzahl Mitarbeitende
durchschnittliche Anzahl Belege bzw. Kunden pro Tag
geplante Verbreitung des Kundenkartensystems

1. Kundenkarten bestimmen

Die Anzahl der Kundenkarten sollte sich hauptsächlich an der Kundenfrequenz bzw. Anzahl der Belege orientieren.

Für eine typische mittelgroße Bäckerei mit mehreren Filialen kann folgende Orientierung verwendet werden:

Belege pro Tag gesamt	Empfohlene Erstbestellung
bis 300	1.000 Kundenkarten
300–600	2.000–3.000 Kundenkarten
600–1.000	3.000–5.000 Kundenkarten
1.000–2.000	5.000–10.000 Kundenkarten
über 2.000	individuell kalkulieren

Dabei gilt: Ein Beleg entspricht nicht automatisch einem neuen Kunden. Stammkunden kommen regelmäßig wieder. Für die Erstbestellung soll daher nicht die jährliche Anzahl der Belege hochgerechnet werden.

Beispiel: Bäckerei mit 3 Filialen

Unternehmensgröße:

3 Filialen
ca. 50 Mitarbeitende
geschätzt ca. 600–1.000 Belege pro Tag
ungefähr 200–330 Belege pro Filiale und Tag

Empfehlung zur Einführung:

👉 3.000–5.000 Kundenkarten

Für einen normalen Start reichen etwa 3.000 Karten.

Wenn das Kundenkartensystem aktiv beworben wird, z. B. durch Aktionen, Punkte, Guthaben oder eine große Einführungskampagne, würde ich eher 5.000 Karten bestellen.

2. Mitarbeiterkarten bestimmen

Bei Mitarbeiterkarten orientiert sich die Bestellung direkt an der Anzahl der Mitarbeitenden.

Zusätzlich sollte eine Reserve von ungefähr 10–20 % eingeplant werden.

Formel:

Anzahl Mitarbeitende + 10–20 % Reserve

Beispiel

50 Mitarbeitende
+ 10 Mitarbeiterkarten Reserve

👉 Empfehlung: ca. 60 Mitarbeiterkarten

Die zusätzlichen Karten können für neue Mitarbeitende sowie verlorene oder defekte Karten verwendet werden.

Empfehlung für die Beispiel-Bäckerei:

3 Filialen · ca. 50 Mitarbeitende · ca. 600–1.000 Belege/Tag

➡️ Kundenkarten: 3.000–5.000 Stück
➡️ Mitarbeiterkarten: ca. 60 Stück

Bei einer starken Marketingkampagne oder wenn praktisch jeder Stammkunde eine Karte erhalten soll, sollte bei den Kundenkarten eher die obere Grenze gewählt werden.