--- title: "Mehrwertsteueränderung ab 2026: So stellst du deine Auswahlartikel richtig ein" description: "Hinweis Diese Seite beschreibt nur die Situation bei Auswahlartikel. Die Hauptseite zu diesem Thema findest du hier: https://help.hssoft.com/mwst-anpassung-deutschland Es gibt drei technische Variante" --- [Zu Content springen](https://help.hssoft.com/mwst-2026-menuartikel#main-content) [Ihre Frage wurde nicht beantwortet?](https://help.hssoft.com/kb-tickets/new?hsLang=de) ![hssoft-logo-color-1000.png\]](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/hssoft-logo-color-1000.png?height=50&name=hssoft-logo-color-1000.png) Hauptnavigation öffnen Hauptnavigation schließen - [Ihre Frage wurde nicht beantwortet?](https://help.hssoft.com/kb-tickets/new) - Gehe zu www.hssoft.com Gehe zu www.hssoft.com Hallo. Wie können wir Ihnen helfen? - Es gibt keine Vorschläge, da das Suchfeld leer ist. 1. [Hilfe-Center](https://help.hssoft.com/?hsLang=de) 2. [CashAssist Kassensystem](https://help.hssoft.com/cashassist-kassensystem?hsLang=de) 3. [Artikelverwaltung](https://help.hssoft.com/cashassist-kassensystem?hsLang=de#artikelverwaltung) # Mehrwertsteueränderung ab 2026: So stellst du deine Auswahlartikel richtig ein **Hinweis** Diese Seite beschreibt nur die Situation bei **Auswahlartikel**. Die Hauptseite zu diesem Thema findest du hier: [https://help.hssoft.com/mwst-anpassung-deutschland](https://help.hssoft.com/mwst-anpassung-deutschland?hsLang=de) #### Drei Varianten für Auswahlartikel – welche passt zu deinem Betrieb? Es gibt drei technische Varianten, wie du Auswahlartikel in der Kasse anlegen kannst. Welche du nutzt, beeinflusst, wie die Mehrwertsteuer berechnet wird – besonders wichtig ab 2026, wenn Speisen und Getränke unterschiedliche Steuersätze haben. ### 🔸 Variante 1: Der Haupt-Auswahlartikel ist kostenpflichtig, die Unter-Auswahlartikel sind kostenlos Nur der Haupt-Auswahlartikel hat einen Preis – die Unter-Auswahlartikel (z. B. Getränk, Beilage) kosten 0 €. **Wichtig:** Diese Variante erlaubt nur *einen einzigen* Mehrwertsteuersatz für die gesamte Auswahl (entweder 7 % oder 19 %). ![V1](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/V1.png?width=458&height=79&name=V1.png) ▶ **Ab 2026 ist diese Variante nicht mehr geeignet,** wenn deine Auswahl Speisen *und* Getränke enthält. Denn laut § 12 UStG müssen unterschiedliche Steuersätze korrekt abgebildet werden – und das geht bei dieser Variante nicht. --- ### 🔸 Variante 2: Der ### Haupt-Auswahlartikel ist kostenlos, die Unter-Auswahlartikel sind kostenpflichtig Hier legst du den Preis bei den einzelnen Unter-Auswahlartikel fest (z. B. 5,00 € für die Speisen und 10,00 € für die Getränke). Der Haupt-Auswahlartikel selbst kostet 0 €. Du kannst für jeden Unter-Auswahlartikel den passenden Steuersatz hinterlegen (z. B. 7 % für Speisen, 19 % für Getränke). ![V2](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/V2.png?width=458&height=80&name=V2.png) --- ### 🔸 Variante 3: Sowohl Haupt-Auswahlartikel als auch die Unter-Auswahlartikel sind kostenpflichtig In dieser Variante hat der Haupt-Auswahlartikel selbst einen Preis (z. B. 50,00 €), zusätzlich haben auch die Unter-Auswahlartikel ihre eigenen Preise. Auch hier kannst du die Mehrwertsteuersätze individuell festlegen. ![V3](https://help.hssoft.com/hs-fs/hubfs/V3.png?width=458&height=80&name=V3.png) --- #### ✅ Unsere Empfehlung - Nutzt du nur Artikel mit *gleichem* Steuersatz (z. B. nur Speisen), kannst du weiterhin Variante 1 verwenden. - **Kombinierst du Speisen und Getränke in einer Auswahl, solltest du ab 2026 auf Variante 2 oder 3 umstellen.** So stellst du sicher, dass: - die Mehrwertsteuer korrekt berechnet wird, - alles korrekt auf dem Beleg erscheint, - und du vom reduzierten Steuersatz für Speisen profitierst   - [HS-Soft Allgemein](https://help.hssoft.com/hs-soft-allgemein?hsLang=de#main-content) - [Schulung](https://help.hssoft.com/hs-soft-allgemein?hsLang=de#schulung) - [Rechnungen & Bezahlung](https://help.hssoft.com/hs-soft-allgemein?hsLang=de#rechnungen-bezahlung) - [Buchhaltung](https://help.hssoft.com/hs-soft-allgemein?hsLang=de#buchhaltung) - [neue Hardwarekomponenten bestellen](https://help.hssoft.com/hs-soft-allgemein?hsLang=de#neue-hardwarekomponenten-bestellen) - 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