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Wie richte ich eine Teigliste / Backzettel mit Teigzugehörigkeit ein?
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Teigartikel im Wawi Assist erfassen:
https://help.hssoft.com/wie-lege-ich-teigartikel-im-wawi-assist-web-an - Normale Artikel mit Teigen verknüpfen:
https://help.hssoft.com/wie-verkn%C3%BCpfe-ich-einen-verkaufsartikel-und-einen-teig-mit-einem-rezept-im-wawi-web - Produktionsliste mit Teigzugehörigkeit im WawiAssist anlegen:
1. Definiere Bezeichnung
2. Wähle Formulartyp "Produktion" aus
3. Aktiviere die Liste
4. Wähle Formulartyp 1-spaltig oder 2-spaltig aus
5. Definiere die Artikelsortierung auf dem Backzettel
So kannst du definieren, welche Artikel und welche Teige auf diesem Backzettel erscheinen müssen:
https://help.hssoft.com/wie-kommen-artikel-auf-produktionslisten-im-wawi-assist-web
So kannst du definieren, Bestellungen von welchen Kunden auf einer bestimmten Produktionsliste berücksichtigt werden:
https://help.hssoft.com/wie-kommen-kunden-auf-produktionslisten-im-wawi-assist-web
Wichtig ist auch, dass bei den Teigen "Literanzahl" definiert ist. Es bedeutet - wieviel Teig aus einem Liter Wasser produziert werden kann:
Falls der Teig mit Rezept verknüpft ist, wird diese Zahl aus dem Rezept Assist übernommen:
Man muss aber im Rezept Assist das Wasser als Wasser dafür kennzeichnen:
Beispiel von einer Teigliste
Wenn die Liste korrekt eingerichtet ist, werden die Teiggewichte aufgrund von bestellten Mengen angezeigt: